Bylík Argentina směs koření 50g

Argentina Argentina je oblíbená jihoamerická kořenící směs, která si najde v kuchyni takřka univerzální využití. Pokrmům dodá výraznou chuť a lehce česnekovou vůni. Koření se uplatní především při přípravě různých druhů mas. Argentinu lze použít do marinád, hodí se ke grilování, rožnění a pečení. Je vynikající například na hovězí steaky, stejně jako k okořenění kuřecích křidélek. Kromě masa se uplatní i při přípravě grilovaných sýrů a zeleniny. Kořenící směs obsahuje sůl (max. 39 %), papriku, cibuli, koriandr, česnek, černý pepř a tymián. Recept na kořeněná kuřecí křídla %%obrazek%%Tato vynikající kořeněná kuřecí křídla si můžete vychutnat kdykoliv bez ohledu na grilovací sezónu. Dají totiž připravit nejenom na klasickém venkovním grilu, ale klidně si je můžete udělat i doma v troubě. Ingredience 8 ks kuřecích křídel3 polévkové lžíce oleje2 polévkové lžíce hořčice2 polévkové lžíce medu2 polévkové lžíce kořenící směsi ARGENTINA Postup přípravy Nejprve si připravíme marinádu. Do větší mísy nalijeme olej, přidáme hořčici, med a kořenící směs. Vše důkladně promícháme. Kuřecí křídla propláchneme pod proudem vody a vložíme na 2 až 3 hodiny do marinády. Troubu předehřejeme na 200 °C, použijeme funkci gril. Křidélka v troubě grilujeme zhruba 35 až 45 minut. Pravidelně otáčíme. Zároveň můžeme potírat zbytkem marinády. Jakmile je povrch křídel křupavý a získal zlatavě karamelový odstín, je hotovo.